Das "Geheimnis" des Ripassos besteht darin, dass er als fertiger Classico Superiore nochmals auf dem frischen Trester des Amarone vergoren wird.
Dadurch gewinnt er sein einzigartiges Aroma nach Trockenobst und Gewürzen.
Nach 15 bis 18 monatigem Fassausbau ruht er vor dem Verkauf noch einige Monate in den Flaschen.
Er ist vollmundig, weich, harmonisch und trocken.
2018 Ripasso, Valpolicella DOC Classico Superiore Bure Alto 0,75l - (23.93€/1l)
17.95€Preis
Hinweis und Preisinformationen
Preis pro Liter inkl. MwSt. 23,93€
Die Abbildung/das Flaschenetikett dient zur Kennzeichnung des Châteaus und ist unabhängig vom jeweiligen Jahrgang. Details
Füllmenge: 0,75 Liter Geschmacksrichtung: trocken Rebsorten: Corvina, Corvinon, Rondinella Anbauregion: Valpolicella Classico Land: Italien Trinktemperatur: 16°-18° Alkoholgehalt: 14% Verbrauchszeitraum: bis 2019 Allergene
Enthält Sulfite